Çevikler Zerun Baklavalık Yufkalık Un 50 KG, ince açılan hamurlarda maksimum performans almak isteyen profesyonel üreticiler için özel olarak formüle edilmiştir.
Elastik yapısı, homojen gluten dengesi ve kolay işlenebilirliğiyle yufka, baklava ve börek gibi ürünlerde üstün sonuçlar sunar.
Ambalaj: 50 KG torba
Kullanım Alanı: Baklava, yufka, börek, ince hamur işleri
Özellikler: Esnek yapı, yırtılmadan açılabilen hamur, homojen renk< Devamını Göster